卿士提示您：看后求收藏（总裁小说网www.brandometry.net），接着再看更方便。
[摘要]宋人对于饮食是非常讲究的。富贵人家，食不厌精，脍不厌细，“凡饮食珍味，时新下饭，奇细蔬菜，品件不缺”，甚至“增价酬之，不较其值，惟得享时新耳”。
让吃货得选择困难症的宋朝美食
美食
“一日三餐”对今人而言，是寻常事，但在唐宋之前，平民多吃不起三餐，所以那时实行的是二餐制，上午下午各一餐。当然宫廷是有三餐乃至四餐的。一日三餐在宋代才普遍起来但也有部分人家只吃二餐，这只有在农业产量大为提高、食物变得丰富并且有了夜生活之后，才可以实现的。
吃饱之后，人们便会追求吃得精致。宋人对于饮食是非常讲究的。富贵人家，食不厌精，脍不厌细，“凡饮食珍味，时新下饭，奇细蔬菜，品件不缺”，甚至“增价酬之，不较其值，惟得享时新耳”[宋吴自牧：《梦粱录》]。寻常的饮食摊子，也很注意干净、卫生，汴京中，“凡百所卖饮食之人，装鲜净盘盒器皿，车檐动使，奇巧可爱。食味和羹，不敢草略”[宋孟元老：《东京梦华录》]。临安也是如此，“杭城风俗，凡百货卖饮食之人，多是装饰车盖担儿，盘盒器皿新洁精巧，以炫耀人耳目，盖效学汴京气象，及因高宗南渡后，常宣唤买市，所以不敢苟简，食味亦不敢草率也”[宋吴自牧：《梦粱录》]。
对饮食的精致追求，促使宋朝社会诞生了花样繁多的美食，《东京梦华录》“饮食果子”条，《梦粱录》“分茶酒店”条、“面食店”条、“荤素从食店”条、《武林旧事》“市食”条，都罗列有一个长长的美食、小吃、点心名单，抄也抄不过来。仅面食就有罨生软羊面、桐皮面、盐煎面、丝鸡面、插肉面、三鲜面、蝴蝶面、笋泼肉面、子料浇虾面……馒头类有羊肉馒头、笋肉馒头、鱼肉馒头、蟹肉馒头、糖肉馒头、裹蒸馒头、菠菜果子馒头、杂色煎花馒头……烧饼类有千层饼、月饼、炙焦、金花饼、乳饼、菜饼、胡饼、牡丹饼、芙蓉饼、熟肉饼、菊花饼、梅花饼、糖饼……糕点则有糖糕、花糕、蜜糕、糍糕、蜂糖糕、雪糕、彩糕、栗糕、麦糕、豆糕、小甑糕、重阳糕……今日的五星级大饭店，菜谱上的名目也未必有那么丰富。可以毫不夸张地说，宋朝的开封与杭州，简直就是“吃货”的天堂。
我们现在品尝到的火腿、东坡肉、涮火锅、刺身、油条、汤圆、爆米花等美食与小吃，都是发明或流行于宋代；烹、烧、烤、炒、爆、溜、煮、炖、腌、卤、蒸、腊、蜜、葱拔等复杂的烹饪技术，也是在宋朝成熟起来
更多内容加载中...请稍候...
本站只支持手机浏览器访问，若您看到此段落，代表章节内容加载失败，请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式，以及关闭广告屏蔽功能，或复制网址到其他浏览器阅读！
本章未完，请点击下一章继续阅读！若浏览器显示没有新章节了，请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单，退出阅读模式即可，谢谢！
《寒门为官》所有内容均来自互联网或网友上传，总裁小说网只为原作者卿士的小说《寒门为官》进行宣传。欢迎各位书友支持卿士并收藏《寒门为官》最新章节。
《寒门为官》相关阅读： 寒门大枭士完结版一口气看完、 寒门大枭士120集大结局、 寒门大学、 寒门大枭士虾仁、 寒门大俗人李五丫笔趣阁、 寒门大俗人潇湘、 寒门大俗人最新章节无弹窗笔趣阁、 寒门大帝顾平安、 寒门大学生职业生涯、 寒门大俗人阅读全文、 寒门大俗人小说笔趣、 寒门大枭士合集、 寒门大学生如何选择职业、 寒门大俗人男主是楚曜吗、 寒门大枭士小说推文、 寒门大枭士、 寒门大枭士小说在什么地方看、 寒门大官人全文免费阅读、 寒门大学生规划、 寒门大学生职业方向、 寒门大俗人免费听书完整版、 寒门大学生清华发言完整版、 寒门大学生演讲励志视频、 寒门大俗人结尾很仓促、 寒门大状元免费、 寒门阔太、 寒门大俗人大结局剧情、 寒门大秀才、 寒门大俗人免费无广告、 寒门大俗人免费152章、 寒门大俗人txt下载百度云、 寒门大俗人无防盗章、 寒门大俗人免费阅读笔趣阁、 寒门大帝陈凡、 寒门大俗人讲的啥、 寒门大俗人txt免费下载、 寒门大俗人1-100集免费听、 寒门大帝小说、 寒门大俗人起点、 寒门大俗人全集免费听书、 寒门大俗人全文阅读最新、 寒门大结局一口气看完、 寒门大俗人听书免费、 寒门大俗人每天更新几章、 寒门大俗人多久更新、 寒门大俗人228、 寒门大俗人女主角、 寒门大俗人完整版txt、 寒门大俗人笔趣阁在线阅读、 寒门大俗人的小说、 寒门大闲人小说、 寒门大俗人楚曜、 寒门大俗人免费听书在哪听、 寒门大俗人小说免费、 寒门大俗人百度网盘、 寒门大俗人的作者、 寒门大俗人李五丫全本免费阅读、 寒门大俗人小说完结了么、 寒门大俗人txt免费、 寒门大俗人小说在线、 寒门大俗人是什么类型的小说、 寒门大俗人全文、 寒门大俗人同款小说、 寒门官途、 寒门大俗人全文免费完整版小说、 寒门大俗人全集完整版、 小说寒门大官人、 寒门大俗人合集、 寒门官人、 寒门大俗人免费小说、 寒门大俗人烂尾了吗、 寒门大俗人txt下载、 寒门大状元的小说、 寒门大俗人男主什么时候出场、 寒门大俗人男主角是谁啊、 寒门大俗人写的什么、 寒门大俗人有声小说在线收听、 寒门大俗人全集下载、 寒门大俗人在哪看、 寒门大状元小说完结下载、 寒门大财主小说、 寒门大俗人全文免费阅读小说、 寒门大俗人无弹窗广告全文阅读、 寒门大俗人在线免费读、 寒门大学生该怎么选职业方向、 寒门大俗人结局、 寒门大俗人李五丫结局、 寒门大俗人最新免费、 寒门大俗人李五丫结局是什么、 寒门大小姐撕了白月光剧本、 寒门大俗人下载、 寒门大俗人全集免费阅读、 寒门大俗人在线免费观看、 寒门大俗人正版、 寒门大俗人小说免费听书、 寒门大俗人免费观看、 寒门大俗人完本、 寒门大俗人完结、 寒门大俗人李五丫小说免费阅读、 寒门大学生的职业、 寒门大学毕业生就业方向、 寒门大学生的出路、 寒门大佬、 寒门大俗人txt全集下载、 寒门大善人、 寒门大公子、 寒门大俗人全文阅读最新章节、 寒门大状元农门科举路、 寒门大俗人最新章节目录、 寒门大族、 寒门大学生价值观、 寒门大学生、 寒门大财主、 寒门大师姐、 寒门大俗人全文阅读下载、 寒门大俗人全文免费阅读、 寒门大学生出路在哪、 寒门大学生考公务员、 寒门大俗人各人物结局、 寒门大俗人小说免费阅读全本、 寒门大学生创业、 寒门大俗人完整版、 寒门大俗、 寒门大俗人小说简介、 寒门大富豪、 寒门官路 小说、 寒门大俗人番外、 寒门高官小说、 寒门大俗人免费阅读小说、 寒门大俗人全文阅读、 寒门大俗人txt、 寒门小子在官场、 寒门大状元免费阅读、 寒门官路下载、 小说寒门官路、 寒门官路笔趣阁、 寒门大富豪 小说、 寒门寒门、 寒门大状元免费全文阅读、 寒门官路、 小说寒门大状元、 寒门官路免费全文阅读、 寒门大状元 小说、 寒门官路全文阅读、 寒门大书生 小说、 寒门大状元全文免费阅读、 寒门大状元最新免费阅读、 寒门是谁、 寒门人物、 寒门大状元笔趣无弹窗、 寒门为官、 《寒门大状元》、 寒门大儒、 寒门大状元免费全文、 寒门大学生考入官场、 寒门升官、 寒门大书生、 寒门小官、 寒门崛起笔趣阁无弹窗门官路风流、 寒门官路免费阅读、 寒门官员、 寒门当官、 寒门大状、 寒门大学生刘媛媛演讲感动全场、 寒门大俗人目录、 寒门大俗人全文大结局了吗、 寒门大学生简单的饮食、 寒门大俗人百度云、 寒门大学生寻同窗好友完整版、 寒门大俗人完结版在哪个小说网、 寒门大俗人讲的什么、 寒门大状元全文、 寒门大俗人免费阅读全文、 寒门大状元、 寒门大丈夫、 寒门大学生靠什么逆袭、 寒门大俗人最新更新章节、 寒门大熟人、 寒门大俗人笔趣阁、 寒门大俗人免费笔趣阁、 寒门大书生全集电子书、 寒门大俗人作者、 寒门大俗人小说阅读免费、 寒门大学生从一开始就输了、 寒门大俗人类似的小说推荐女频、 寒门状元全文免费阅读、 寒门大俗人大结局、 寒门大俗人小说完整版免费阅读、 寒门大学学霸有哪些、 寒门大佬小说、 寒门大状元txt小说下载、 寒门大俗人类似的女主小说、 寒门大俗人有完结版吗、 寒门嫡女有空间颜稻花、 寒门大学生励志歌曲、 寒门大学生现状、 寒门大俗人类似小说、 寒门大学新生入学视频、 寒门大俗人全文免费阅读无弹窗、 寒门大俗人全文免费完整版、 寒门大状元免费在线阅读、 寒门大才子小说、 寒门大才子、 寒门大状元小说无弹窗、 寒门大俗人小说免费阅读、 寒门大俗人好看吗、 寒门大俗人完整版阅读、 寒门大俗人小说在线免费阅读、 寒门大俗人男主干净吗、 寒门大帝、 寒门大俗人完结有声小说、 寒门大俗人男主是谁、 寒门大俗人免费阅读起点、 寒门大俗人男主、 寒门大学生视频、 寒门大俗人小说最新、 寒门大状元在线阅读、 寒门大书生最新全部章节在线阅读、 寒门大状元txt全集下载、 寒门大状元txt电子书免费下载、 寒门大学学生的出路、 寒门大状元txt下载百度云、 寒门大书生小说下载、 寒门大状元txt电子书下载地址、 寒门大俗人小说、 寒门大书生txt下载、 寒门大状元txt下载、 寒门大俗人全文免费、 寒门大书生小说、 寒门大俗人小说免费阅读无弹窗、 寒门大俗人小说全文免费阅读、 寒门大俗人小说免费阅读5200、 寒门大状元txt、 寒门大俗人完结版、 寒门大俗人免费听书、 寒门大学生心理测试、 寒门大状元txt免费下载、 寒门大俗人小说全文免费阅读无弹窗、 寒门大俗人小说免费阅读全文、 寒门大少全部小说阅读、 寒门大俗人起点中文网、 寒门大俗人全文完结、 寒门大俗人小说免费阅读最新、 寒门大状元txt百度云、 寒门大俗人小说免费阅读最新章节、 寒门大状元小说、 寒门大俗人全文未删减免费完整版、 寒门大俗人全文免费完整版笔趣阁、 寒门大俗人最新章节免费阅读下载、 寒门大俗人完结了吗、 寒门大俗人免费阅读、 寒门大俗人免费、 寒门大俗人最新更新、 寒门大俗人最新章节、 寒门大书生txt合集下载、 寒门大俗人最新章节免费阅读、 寒门大俗人免费全文阅读、 寒门大俗人小说完整版、 寒门大俗人整本免费、 寒门大官人txt阅读、 寒门大闲人、 寒门大俗人在哪里看大结局、 寒门大俗人全文阅读大结局、 寒门大官人txt下载、 寒门大官人全本txt下载、 寒门大富豪txt、 寒门大学生如何逆袭、 寒门大俗人类似的小说、 寒门大官人txt免费下载、 寒门大俗人全文阅读280、 寒门大俗人听书、 寒门大书生txt全集下载、 寒门大俗人在线听书、 寒门大俗人有声小说、 寒门大官人无弹窗免费在线阅读、 类似寒门大官人的小说、 小说寒门大官人在线阅读、 名门大官人、 寒门高官、 寒门做官、 寒门大官人小说在线阅读、 寒门大官人全文阅读、 寒门大官人txt合集下载、 寒门大官人最新章节txt下载、 寒门大官人笔趣阁、 寒门大官人 小说、 寒门大官人免费阅读、 寒门大官人 卿士、 寒门大官人全文、 寒门大官人最新章节、 寒门大官人TXT、 寒门大官人在线阅读免费完整版、 寒门大官人小说最新章节免费阅读、 寒门大官人小说、 寒门大官人小说下载、 寒门大官人小说全文阅读目录、 寒门大官人手机在线阅读、 寒门大官人txt全集下载、
